I Ecuador är jordbruks- och livsmedelsindustrin pelarna i ekonomin. Men traditionella bearbetningsmetoder kan inte längre möta marknadens efterfrågan. Som en avancerad bearbetningsteknik har frystorkad maskin lett till att Ecuadors jordbruks- och livsmedelsindustri.
Frystorkad maskin kan sublimatera vatten från produkter under låg temperatur och vakuummiljö, behålla näring, smak och smak av mat och förlänga hållbarheten. Detta är av stor betydelse för Ecuadors frukt, grönsak, skaldjur och andra industrier.
Ta de lokala rika fruktresurserna som ett exempel, till exempel bananer, mango, hallon, etc. Frysen - torkad frukt är inte bara krispig, utan kan också lagras under lång tid, vilket är bekvämt för transport och försäljning. Samtidigt är frystorkad maskin också lämplig för skaldjursbearbetningsindustrin, såsom räkor, fisk, etc. Frysen - torkad räkor har en läcker smak och rik näring, och är mycket populär på inhemska och utländska marknader.
Dessutom ger den ecuadorianska regeringens stöd för teknisk innovation också en bra politisk miljö för att främja frystorkade maskiner.